Sin Burger Bar
Αγίου Αλεξάνδρου 26, Παλαιό Φάληρο 175 61
To “Sin Burger Bar” στο Παλαιό Φάληρο σχεδιάστηκε από το αρχιτεκτονικό γραφείο του κ. Γρηγόρη Κοτσιγιάννη. Το ύφος του εστιατορίου είναι βιομηχανικό και είναι έντονα επηρεασμένο από το νεοϋορκέζικο στυλ. Ο αρχιτέκτονας σχεδιάζοντας το χώρο, επέλεξε από την πρώτη στιγμή να δημιουργήσει μια μοναδική ατμόσφαιρα με πρωτότυπα στοιχεία. Επέλεξε την κατασκευή βιομηχανικού πατώματος, άφησε γυμνούς τους τοίχους στη φυσική τους κατάσταση και δημιούργησε φωτιστικά από πορσελάνη μονωτών από παλιούς πυλώνες της ΔΕΗ. Δυο τεράστια δέντρα φουντώνουν μέσα στο χώρο, ανάμεσα στα τραπέζια ενώ κάθε καρέκλα είναι διαφορετική από τις υπόλοιπες. Ο φωτισμός υπηρετεί την μοναδική ατμόσφαιρα του “Sin Burger Bar”.
Μαζί με τον αρχιτέκτονα κ. Κοτσιγιάννη επιλέξαμε πολύχρωμα πλακάκια για τα μπάνια του “Sin” διάστασης 20×20. Μονόχρωμα λευκά πλακάκια τοποθετήθηκαν στην κουζίνα του. Ιδιαίτερη προσοχή δόθηκε στο μπαρ το οποίο ντύθηκε με διαφορετικά πλακάκια που τοποθετήθηκαν από την ανάποδη πλευρά.